Vietnam ya es un destino internacional que forma parte de los destinos a visitar de viajeros de todo el mundo. Un país con mucha historia, con paisajes muy diversos e increíbles al mismo tiempo y con una gastronomía diferente en atención a la región que uno se encuentre. Y si una ciudad ha conseguido posicionarse como imprescindible a visitar es Hué. Hablamos de una villa histórica situada en el centro de Vietnam, a orillas del río Perfume (Sông Hương) que fue la capital imperial del país durante la dinastía Nguyễn, que gobernó desde principios del siglo XIX hasta mediados del siglo XX.
Una ciudad que combina historia, cultura y tradición vietnamita con paisajes naturales y una atmósfera tranquila, ideal para quienes quieren conocer la esencia de la historia imperial del país y disfrutar de unos días de paz y bienestar al mismo tiempo. Y... ¿dónde alojarse? Solo hay una respuesta posible: Azerai La Residence.

Foto: Azerai La Residence
Una propiedad con (mucha) historia
Ubicado en un terreno de dos hectáreas y media junto al legendario río Perfume, Azerai La Residence alberga una rica historia que se remonta a la época colonial francesa. Construido en la década de 1930 como parte de la residencia del Résident Supérieur francés, el edificio central del hotel presenta una arquitectura Art Decó con influencias del estilo streamline moderne, caracterizada por líneas horizontales y detalles náuticos.

Foto: Azerai La Residence
A lo largo de los años, el edificio ha tenido diversos usos, incluyendo como sede gubernamental y casa de huéspedes. En la década de 2000, el grupo Apple Tree lo transformó en un hotel de cinco estrellas, ampliándolo con dos alas adicionales para albergar un total de 122 habitaciones. Más tarde, en 2019, el hotel fue adquirido por Azerai, la marca hotelera fundada por Adrian Zecha, reconocido por su trabajo con Aman Resorts. Tras una renovación significativa, Azerai La Residence, Hue reabrió sus puertas en febrero de 2019, ofreciendo una experiencia de lujo que combina el encanto histórico del edificio con comodidades modernas. Tanto es así que el hotel ha sido reconocido en diversas ocasiones por su excelencia, incluyendo su inclusión en la lista de Time de los 100 mejores lugares del mundo en 2019 y en los premios Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards de 2022.

Foto: Azerai La Residence
Hoy en día, Azerai La Residence ofrece a cada uno de sus huéspedes (visitantes que vienen de todas partes del mundo) una experiencia única que fusiona historia, cultura y lujo en un entorno excepcional a orillas del río Perfume.
Dormitorios que mezclan estilos
Azerai La Residencecuenta con un total de 122 habitaciones y suites, distribuidas en tres edificios que combinan el legado colonial con el diseño contemporáneo. Diez de estas habitaciones se encuentran en la mansión original, mientras que el resto está en las alas modernas construidas en 2005, que imitan fielmente la arquitectura original. Así, las habitaciones del hotel presentan una fusión de estilos que reflejan la rica historia del lugar.

Foto: Azerai La Residence
Por una parte, hablamos del estilo colonial, ya que en la mansión original, las habitaciones conservan elementos clásicos como ventiladores de techo de estilo colonial, suelos de cerámica vintage y muebles de madera oscura. Por otro lado, en las alas modernas los dormitorios son princpalmente de estilo Art Decó con suelos de madera oscura y detalles en terrazzo así como muebles del estilo creando un ambiente elegante y atemporal. Además, algunas suites ofrecen decoraciones temáticas, como la "Monument d'Égypte", que incluye elementos inspirados en el antiguo Egipto, como cabezas de esfinge. Una combinación de estilos proporciona a los huéspedes una experiencia única que celebra tanto la historia colonial como el lujo moderno.
Hablemos de gastronomia
La gastronomía del Azerai La Residence, Hue destaca por su enfoque en la cocina vietnamita de la región de Huế, fusionada con influencias internacionales y una presentación refinada. Su restaurante principal, Le Parfum, ofrece una experiencia culinaria que celebra tanto la tradición como la innovación. El restaurante ha reformado recientemente su menú, incorporando 30 nuevos platos que combinan sabores occidentales, asiáticos, vietnamitas y específicos de Huế. Entre las especialidades locales se encuentran el Bánh bèo (pequeños pasteles de arroz al vapor); el Bánh xèo (crepes vietnamitas) y el Bún bò Huế (sopa picante de fideos con carne de res).

Foto: Azerai La Residence
Además, se ofrecen opciones internacionales como Pad Thai, soba noodles y Wagyu A5 semi ahumado con tomillo. El restaurante también ha ampliado su "Healthy and Vegetarian Corner", con opciones equilibradas y deliciosas al mismo tiempo. No hay lugar a dudas que Le Parfum es reconocido por su cocina creativa y su presentación artística y es donde se sirve tanto el desayuno, como comidas y cenas que pueden ser disfrutadas en interior y exterior en su preciosa terraza con vistas al emblemático río.

Foto: Azerai La Residence
El hotel también cuenta con Le Gouverneur, un elegante bar en el vestíbulo que ofrece cócteles y aperitivos. Durante la temporada, también está disponible un bar junto a la piscina que sirve bocadillos ligeros y bebidas refrescantes.
¡Y mucho más!
Azerai La Residence también cuenta con un jardín extenso con piscina incluida, así como un gimnasio equipado con todo lo necesario para entrenar y con vistas a la ciudad; así como un spa ganador de varios premios World Luxury Spa Awards como el mejor spa boutique de lujo de Vietnam. Un lugar que abarca un área de 545 metros cuadrados que incluyen seis salas de tratamiento elegantemente decoradas con detalles eclécticos de la era art decó de la década de 1930.

Foto: Azerai La Residence
No hay lugar a dudas que el hotel es la propiedad por excelencia de un destino visitado por turistas de todo el mundo que quieren venir a descubrir la preciosa villa de Hué. Un lugar con historia, con una gastronomía excepcional y con un servicio que se ocupa que cada huésped se sienta como en casa.