¿Dónde vamos a cenar? ¿Y si vamos a un japonés? Esta conversación la hemos tenido todos. Salir a cenar comida japonesa es de las mejores decisiones que podemos tomar, ya sea para celebrar algo o, simplemente, disfrutar del tiempo libre en compañía. Eso sí, estoy segura de que todos nos hemos encontrado con el mismo dilema: a qué restaurante ir de tantos que hay.
La gastronomía japonesa ha ido ganando adeptos y por ello encontramos un establecimiento de este tipo de comida en la mayoría de barrios de las grandes ciudades. En Barcelona, por ejemplo, hay cientos de opciones. Y esto, aunque tiene una parte positiva, supone un inconveniente para los más indecisos.
En este contexto, desde la revista Interiores te traemos dos opciones de restaurantes japoneses que destacan por 3 factores: una carta exquisita, un trato excepcional y, lo que más nos atrae, un diseño interior llamativo e inmersivo. ¡Vamos a verlos!
Dos restaurantes japoneses muy recomendados en Barcelona

Foto: OKIO
Okio Asian Street Market: una experiencia inmersiva
Ir a Okio es como transportarte a un mercadillo callejero de comida en Japón. Situado en El Born, uno de los barrios más reclamados de la Ciudad Condal, Okio se convierte en una parada obligatoria para los amantes de la comida y de la cultura asiática.

Foto: OKIO
Su carta está inspirada en los sabores de lugares como Tokio, Shanghái, Tailandia y Kioto y, más allá de ofrecer sushi y ramen, también deleitan con un Pad Thai delicioso, bao de cerdo y rollitos de langostino, entre otras opciones innovadoras, y un largo listado de bebidas refrescantes y cócteles.

Foto: OKIO
Eso sí, lo que más nos llama la atención es su diseño interior que simula una calle propia de las ciudades asiáticas. Las luces de neón, las lámparas japonesas, los pósteres y escrituras de la zona se pintan de rojo para sumergirnos de lleno en un ambiente tan tradicional como moderno. Además, bajando las escaleras encontrarás una zona secreta, como si de un bar clandestino se tratara, para disfrutar de unas copas con amigos, del karaoke y de máquinas de juegos de arcade. ¿Te lo vas a perder?
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Foto: SHÔKO
Shôko Barcelona
En primera línea de la playa encontramos Shôko, un restaurante y club nocturno conocido por su ambiente vibrante y por su oferta gastronómica innovadora. Su diseño interior combina elementos de la cultura asiática con otros de estilo mediterráneo, una mezcla acertada que lo posiciona como un espacio único en el que disfruta de una comida, afterwork o cena memorable.

Foto: Shôko
Su carta también fusiona las mejores recetas japonesas con toques internacionales del chef Paolo D'Àngleo, por ello, puedes disfrutar tanto desde un sushi fresco y sabroso hasta un arroz con pato, pollo y gambas. También encuentras una cuidada variedad de pescados, marisco y carnes. Todos los platos consiguen despertar todos los sentidos, porque, más allá de tener un sabor exquisito, la presentación es digna de un restaurante con estrella Michelín.
Su carta de cócteles no se queda atrás y es que esta es una de las razones por las que Shôko es considerado el mejor club nocturno de Cataluña y el séptimo mejor del mundo.

Foto: SHÔKO
Shôko lo tiene todo para convertirse en tu restaurante japonés favorito de la ciudad. Imagínate: pasear por la arena, ver el atardecer y terminar sentados en una mesa frente al mar, comiendo comida irresistible y disfrutar de una sesión de DJ.
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