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Los restaurantes más bonitos del mundo de este 2022

La semana del 5 al 9 de septiembre se publicaron los ganadores de los “oscars” del interiorismo, los Restaurant & Bar Design Awards

Hemos seleccionado 17 de los proyectos más innovadores entre los que se encuentran restaurantes, cafeterías, bares e incluso una panadería. De Londres a Hong Kong pasando por San Diego, ¡no te los pierdas!

Los restaurantes más bonitos del mundo según los Restaurant & Bar Design Awards
Los restaurantes más bonitos del mundo según los Restaurant & Bar Design Awards
Foto: Yorgos Efthymiadis

En 2021 España estuvo de suerte y el restaurante Leña, del chef Dani García en Marbella, se llevó el premio final al restaurante con mejor diseño del mundo. Se dice fácil, pero pensad en cuantos restaurantes y bares tenéis en vuestra calle. ¿Incontables, no?

Este septiembre han vuelto los Restaurant & Bar Design Awards con sus múltiples premiados, y en Interiores no podemos parar de apuntar en nuestras listas de favoritos algunos de los restaurantes y bares con mejor diseño de todo el mundo.

El diseño español sigue presente en la edición número 13, con restaurantes y estudios premiados. Como, por ejemplo, el estudio español Masquespacio, que ha obtenido dos menciones por dos de sus restaurantes. A la vuelta de la esquina solo tenemos un restaurante galardonado, el Smoked Room en Madrid, que gana dentro de la categoría de espacios pequeños. Tampoco debemos olvidar que, en un mundo globalizado, hay restaurantes que están tan solo a 2h en avión de nuestras casas.

Durante la semana del 5 al 9 de septiembre se presentó, vía Instagram, a los premiados de los Restaurant & Bar Design Awards 2022. En total hay 39 bares y restaurantes premiados, divididos en distintas categorías y regiones del mundo. Por un lado, están las categorías globales que premian por ejemplo los restaurantes y bares con mejor terraza, mejor iluminación e incluso mejor identidad visual entre otros.

 

Seed Library en Londres, restaurante ganador a la categoría global Visual Identity

 

Además, también existen los premiados por regiones del mundo (Europa; Medio Oeste y África; América; Australia y Pacífico; y Asia) dentro de las cuales hay 5 categorías: Standalone (premia los espacios únicos), Hoteles, Cafeterías, Surface Inspires (superficies que inspiran) y In Another Space (proyectos que te transportan a otro universo).

En Interiores hemos recopilado algunos (no todos) de los premiados en los Restaurant & Bar Design Awards. Sigue leyendo y descubre ideas de decoración increíbles que, si te atreves, igual puedes incorporar en tu comedor o cocinas. Y, si no, al menos, para apuntarlos en tu lista de restaurantes pendientes.

 

Sobre el autor

Inés Martín Tiffon

Periodista

Soy de las que les pica la nariz cuando una canción nos emociona. Soy de las que va a museos para ver solo los cuadros que ya conoce. Soy nostálgica por naturaleza, por eso, quizás, mis cantantes y personajes históricos favoritos murieron mientras yo nacía a finales de los 90. Soy una apasionada de los viajes sobre cuatro ruedas, en especial de las de mi camper amarilla. Soy de las que piensa que las palabras suenan mejor de tres en tres. Soy de las que saben animar y motivar, pero necesitan un empujoncito de alguien querido de vez en cuando. Y por último soy de las que sueña ver doscientas páginas firmadas con su nombre.

Periodista especializada en cultura e interiorismo, licenciada en Periodismo y Comunicación Corporativa en la URL Blanquerna y actual alumna del grado de Historia, Historia del Arte y Geografía en la UOC. 

Y como dice Serrat en la canción "El Poeta Halley" de Love of Lesbian "Y a brillar, que son dos sílabas"

 

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