Una cerveza fría sobre la barra. Un acto sencillo y placentero que la tercera de la familia Bientirada no pierde de vista en la apertura de su nuevo local en Santa Engracia (Madrid). El local, que se encuentra en una de las esquinas mas concurridas de Madrid, mantiene el concepto de la Bientirada a través de esta cervecería moderna y con estilo mediterráneo.

Ese aire fresco, a Mediterráneo y playa, lo observamos en su diseño de interior. Remates en tonalidades como el azul, el blanco o la utilización de la madera y el mimbre cubren este local que cuenta con una exquisita carta. En él se puede disfrutar de un aperitivo en barra, una comida en mesa alta, baja o terraza, un afterwook animado o una cena entre amigos. Estas y otras muchas opciones son las que este espacio ofrece a los clientes en un ambiente moderno y elegante

Detrás de este proyecto de reforma e interiorismo se encuentra el estudio madrileño MRGO. Antes de comenzar, lo que más llamó la atención del equipo fue la fachada y marquesina mal aprovechada del edificio. La fachada tenia unos huecos de ventana y el proyecto consistió en bajarlos y crear un espacio de cervecería muy abierto al exterior, casi unido con las dos terrazas que abrazan este local en esquina.

Uno de los rincones con más encanto es el baño, de nuevo empleando el mortero de cal, la madera y la celosía pero con un suelo de guijarros y que consigue generar un ambiente mucho más íntimo y reservado

En el interior, podemos observar cómo se ha buscado a la perfección el estilo Bientirada; cervecería moderna, color y azulejo jugando con una buena iluminación. Tras este espacio la parte de restaurante encaja con un ambiente mediterráneo. Un matiz que se combina además con su carta, apoyada en producto de primera calidad y cuidado por la materia prima: calidad, producto y sabor.

Uno de los rincones con más encanto es el baño, un baño mixto en la planta inferior, con un aspecto cálido, de nuevo empleando el mortero de cal, la madera y la celosía pero con un suelo de guijarros y que consigue generar un ambiente mucho más íntimo y reservado. 

También encontramos una terraza compuesta por plantas y otros elementos vegetales que terminan de dotar de frescura a este local ubicado en Santa Engracia (Madrid). Ideal para probarlo en cuánto podamos. ¿Te apuntas?

Una cervecería moderna y con estilo mediterráneo
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Una cervecería moderna y con estilo mediterráneo

Sin duda, la esencia de la Bientirada es el de una cervecería moderna y con estilo mediterráneo. En cada una de ellas se intenta cambiar un poco el enfoque y aportar algo nuevo. Por ejemplo, en esta se ha optado por utilizar telas llamativas, con colores como el naranja y el azul, para darle un toque acogedor al lugar.

Ilmuninación y frescura
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Ilmuninación y frescura

En el diseño del espacio se intentó ganar toda la luz posible con la apertura de la fachada hasta abajo. Lo que se observa en sus amplios ventanales que dan a la calle por donde la luz natural entra de una manera tranquila, sin impedimento alguno. El espacio se corona con elementos vegetales y plantas que otorgan ese carisma mediterráneo y fresco al local.

Un diseño que persigue el de muchas terrazas mediterráneas
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Un diseño que persigue el de muchas terrazas mediterráneas

Tanto los revestimientos de los paramentos verticales como los bancos de obra son de mortero de cal blanca, un aporte que nos recuerda al de muchas terrazas del mediterráneo y, que además, en este caso se ha combinado con vigas y elementos en madera. 

Suelo de Todo Barro
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Suelo de Todo Barro

El suelo de la cervecería es de microcemento pages. Por otro lado, el suelo de las escaleras y zona elevada son de Todobarro. Para algunas divisiones entre espacios, se introdujo una celosía cerámica de Cerámica a Mano Alzada, otro material propio del estilo.

Una terraza con encanto
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Una terraza con encanto

Para el exterior, se ha optado por una terraza fresca y colorida a través de flores y elementos naturales. Además, las sillas de mimbre y madera terminan de dar esa sensación de recogimiento y confort propia del local.